2026全国下沉市场食品展暨淮海经济区食品交易会是专业聚焦食品行业全国下沉市场开发与拓展的专业展会。组织方通过商务部门、行业协会定向邀请，专业邀观团队电话邀请，并与行业媒体合作邀请，并通过网络精准投放广告、平台广告等邀请专业观众；同时，还与各地批发市场管理方合作，组织“采购团”集体参观采购。

• 全国下沉市场的大中型商超、连锁便利店、零售店、专营店的采购负责人

• 全国地区性食品批发市场的实力批发商、经销商、代理商

• 连锁餐饮企业、餐厅、饭店、团餐、医院、学校、乡村社区食堂等终端机构的采购人员

• 社区团购、直播电商、电商平台聚焦下沉市场频道的的区域采销经理、选品经理等

• 面包店/饼房/糕点店/咖啡馆/茶饮店/甜品店/零食店/生鲜超市/食品专营店

• 物流与供应链企业、营销与咨询公司、投资、品牌孵化、包装设计与设备制造商

• 专注食品领域以下沉市场为主的电商主播、媒体、相关机构等